用料
土豆 | 2个(约500克) |
洋葱 | 半个 |
西红柿 | 1个 |
牛肉糜 | 100克 |
有盐黄油 | 14克 |
番茄酱 | 30克 |
黑胡椒 | 适量 |
罗勒碎 | 适量 |
食用油 | 5克 |
车打芝士 | 30克 |
马苏里拉芝士 | 70+100克 |
芝士牧羊人派(小美版)的做法
土豆去皮切片,放入网锅,开水入锅,15分钟/V/速度1
洋葱、番茄切片后放入主锅。4秒/速度5
加入油、肉糜、番茄酱、罗勒碎、胡椒粉,15分钟/V/速度1
如果觉得酱太水,那就增加时间,尽量收汁,倒入烤碗,平铺
清空主锅后,倒入土豆片、车打芝士、马苏里拉芝士(70克)、黄油,1分钟/速度6
把土豆泥铺在肉糜糊上面
铺上马苏里拉芝士
烤箱预热,180度 16分钟