今日早餐:
草莓酸奶香蕉葡萄燕麦思慕雪、牧羊人派(蔬菜版)
用料
【牧羊人派】 | |
肉末 | 适量 |
洋葱 | 半个 |
西红柿 | 2个 |
土豆 | 2~3个(中等大小) |
番茄酱 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
盐 | 少许 |
糖 | 少许 |
黄油 | 20h |
牛奶 | 30g |
蒜末 | 少许 |
【思慕雪】 | |
酸奶 | 适量(选用较稠的) |
冻草莓 | 适量 |
牧羊人派(蔬菜版)2017.08.09/07:40早餐的做法
1、西红柿顶部哗十字花刀焖开水一会儿,去皮待用。锅里热油,爆香洋葱蒜末,然后加入肉末翻炒一下,西红柿切丁加入翻炒,加少许黑胡椒,然后加水熬煮半个小时左右待汤汁收浓加少许糖和盐调味。
2、土豆蒸熟压成泥,加入黄油、牛奶、盐和黑胡椒拌匀。
3、把番茄肉末放入烤碗内铺平,然后盖上调制好的土豆泥,铺满整个烤碗表面,用叉子划出纹路,烤箱预热200度,烤30分钟!
4、冻过的草莓和酸奶打成泥,倒入大碗,表面装饰各种水果和坚果即可!