✨奶香浓郁～椰蓉蜜豆小面包🔥超级蓬松～低糖烹饪方法，教你✨奶香浓郁～椰蓉蜜豆小面包🔥超级蓬松～低糖做法步骤图

㊙️香甜松软，奶香浓郁加上香甜不腻的蜜豆还有椰蓉清新香气。口感超级丰富的椰蓉蜜豆小面包，你值得拥有😘，而且是少糖版的😊

蜜豆馅：200g的红豆提前一个晚上泡好，放进电饭煲按煮饭键煮，用手指一压就碎就好了，趁热放入35g的白糖，轻轻拌匀，晾凉备用

用料  

✨奶香浓郁～椰蓉蜜豆小面包🔥超级蓬松～低糖的做法  

1. 1️⃣除了黄油外，材料都倒入和面桶，厨师机开3档，搅拌至出粗膜。
   2️⃣加入黄油，开4档搅拌12分钟，揉出手套膜。
   3️⃣盖上保鲜膜发酵至2倍大，手指戳下去不回缩不塌陷即可。

2. 4️⃣取出面团按扁排气，分成9个大小差不多的剂子，滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟。
   5️⃣取一个剂子，擀成椭圆薄片，两边往中间对折，继续擀平，撒蜜豆，卷起来收口捏紧实。

3. 6️⃣全部做好，放进烤箱二次醒发至1.5倍大，取出刷蛋液，撒上椰蓉。
   7️⃣送入提前180度预热好的烤箱，烘烤18-20分钟。

小贴士

1、烤箱温度要根据自家烤箱的脾气来着，每个烤箱的温度都是不一样的
2、牛奶可以留下10g，根据面粉的吸水性来增加或减少。