用料
| 普通面粉 | 200克 |
| 核桃仁。 | 30克 |
| 小苏打 | 2克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 植物油 | 100克 |
| 绵砂糖 | 50克 |
| 盐 | 1克 |
| 芝麻 | 适量 |
家庭版核桃酥的做法
核桃仁用平底锅炒熟，用擀面杖把它碾碎
![家庭版核桃酥的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "家庭版核桃酥的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
植物油，绵砂糖，盐，蛋液放在一起搅拌均匀
![家庭版核桃酥的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "家庭版核桃酥的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加入面粉，小苏打，核桃碎搅拌均匀
![家庭版核桃酥的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "家庭版核桃酥的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
用手稍微揉成团，用保鲜膜包好（防止干皮）静止十分钟
![家庭版核桃酥的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "家庭版核桃酥的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
将面团分成大小差不多（大小看个人喜好）的圆球，放在烤盘上
![家庭版核桃酥的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "家庭版核桃酥的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
将小球轻轻压扁，让面团自然开裂（我用的是小勺子压扁）不要太厚，最后在表面涂上蛋液，撒芝麻即可
![家庭版核桃酥的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "家庭版核桃酥的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
烤箱提前预热，上下火180度，烤十五分钟即可，烤好的桃酥晾凉后非常酥脆，好吃😋极了
![家庭版核桃酥的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "家庭版核桃酥的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
