【步骤图】家庭版自制简易核桃酥食谱大全和做法

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家庭版自制简易核桃酥的做法步骤图

不用加苏打粉也一样好吃😋。                                           
糖的用量做起来比较适中不会很甜,喜欢吃甜度大的可以多加10~20克进入

用料  

植物油 100克
低筋面粉 230克
糖粉/细砂糖 70克
1克
核桃仁 50克
鸡蛋 60克
黑芝麻 适量即可

家庭版自制简易核桃酥的做法  

  1. 准备好所需的材料备用^_^

    家庭版自制简易核桃酥的做法步骤图 第2张
  2. 核桃仁用刀切碎备用(核桃仁不需要用烤箱烤熟^_^)

    家庭版自制简易核桃酥的做法步骤图 第3张
  3. 油和糖粉,盐倒一起搅拌均匀

    家庭版自制简易核桃酥的做法步骤图 第4张
  4. 加入切碎的核桃仁和鸡蛋液继续搅拌均匀(鸡蛋液不用全倒进去,留一点点等下刷面用)

    家庭版自制简易核桃酥的做法步骤图 第5张
  5. 加入用筛子过筛好的面粉

    家庭版自制简易核桃酥的做法步骤图 第6张
  6. 用刮刀翻拌均匀成光滑的面团

    家庭版自制简易核桃酥的做法步骤图 第7张
  7. 根据自己喜欢的大小做好造型,表面刷上一层蛋液,撒上适量的黑芝麻(白的也可以)放入预热好的170度烤箱中层烤20分钟即可(烤箱要提前预热,烤箱的温度和时间要根据自己烤箱的功率来看,正常烤到表面上色即可)

    家庭版自制简易核桃酥的做法步骤图 第8张
  8. 烤好后拿出来晾凉了再吃,口感才会比较酥脆,吃起来夹杂着核桃的香味😍非常好吃😋

    家庭版自制简易核桃酥的做法步骤图 第9张