在家解解馋,在家煮点简易版红豆奶茶。
(想再简易点就直接纯奶茶不加红豆即可)
用料
红茶 | 1把 |
白糖 | 根据口味 |
纯牛奶 | 一瓶 |
红豆 | 3把 |
简易自制家庭版奶茶🥤的做法
高压锅煮点红豆,红豆汤留着给我不喝奶茶的妈咪喝😉
白糖和红茶,根据自己的口味来放(我家有个喝奶茶就失眠的妹妹,所以红茶我放的不多)
中火炒,把白糖炒化成焦糖。
加入水(白色那个是倒影),加入水进去后,锅里会成块状,没事的,煮煮就化开了
煮开后,中火煮一会儿,看你喜欢的茶味浓度来决定,我就煮了5分钟
因为煮红豆的时候里面没有加入冰糖,红豆只有本身的味道。为了增加点甜味,加点冰糖煮化。
过滤掉茶叶
根据自己要的奶味加入纯牛奶,我加了2/3瓶
烧开就可以了
杯子里放入红豆
倒入奶茶,开喝啦……