一枚陀螺奶酪蛋糕🍰旋转出一份专属的甜蜜宠爱烹饪方法，教你一枚陀螺奶酪蛋糕🍰旋转出一份专属的甜蜜宠爱做法步骤图

像一枚陀螺在甜蜜的奶酪蛋糕中旋转着，画出一道绵延的幸福螺纹，Regal烘焙酱独家奶酪蛋糕配方，浓郁润滑奶酪加上香甜的奶油，口感刚刚好😋✨

用料  

一枚陀螺奶酪蛋糕🍰旋转出一份专属的甜蜜宠爱的做法  

1. 🔸奶酪糊  奶油奶酪室温软化加白砂糖搅拌均匀，逐个加入鸡蛋，慢慢加入稀奶油，拌匀所有原料冷藏备用

2. 🔸饼干碎 所有原料拌匀，以170 度烤至金黄色

3. 🔸饼干底所有原料拌匀抹入模具底压实160度烤7分钟定型，倒入奶酪糊8分满，隔水风炉以120 度烘烤 17分钟（平炉150度）

4. 🔸香缇奶油一半稀奶油加香草荚加热沸腾，倒入白巧克力和吉利丁合物，拌匀所有原料再倒入剩下的稀奶油，隔天打发使用

5. 🔹组装 用旋转台裱在烤好的奶酪蛋糕上陀螺奶酪蛋糕🍰就做好啦！