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用料
彬哥宠妻早餐:鸡蛋甜饼,开启甜蜜的一天的做法
准备好原料:鸡蛋,面粉,白砂糖
将鸡蛋,水,面粉、白砂糖等比例混合搅拌,等有泡沫,筷子伸进去拿出来时有粘稠感即可。
开小火少油,将混合蛋液倒入平底锅,摇一摇让其成圆形,盖上锅盖2分钟左右,再翻面10秒左右即可出锅。
个人喜欢有点焦焦的,这样吃起来又香又甜,如同美好的爱情❤
小贴士
翻面的时候需要技巧,小心别弄破,不成形就不好看了