爱吃巧克力的可以满足你了
用料
可可千层皮(看你模具大小我这个模具一张可以刻出来两个) | 5-6张 |
戚风蛋糕底 | 两小块 |
淡奶油(如果做大的可以用更多,我这个小) | 150-200克 |
巧克力淋面 | |
黑巧克力 | 100克 |
黄油 | 30克 |
坚果碎 | 适量 |
巧克力脆皮千层的做法
先放一层戚风底,抹一层薄薄的奶油,再放一张千层皮,再抹奶油,多次放几张,中间再加一片戚风底,再加几层千层皮,四周都抹上奶油,冷冻一小时
隔水融化巧克力和黄油,加入坚果碎,淋上就行了,等自然冷却就可以吃了
淋巧克力中间有点停顿所以不怎么光滑,不过有满满的巧克力,好满足
小贴士
有什么问题可以留言问我