emmmmm…这个食谱是预先发布出来的。我实际还没有操作,因为材料买回来了但淘宝买的电动打蛋器还没有到,做好之后再来补充。
一直想尝试自己做巧克力千层,找好了方子跃跃欲试,但总觉得第一次就那么大的工程需要耗费时间而且自己还在减肥控制饮食,做的成品也不是自己吃怕会浪费,干脆把千层的方子减半做成毛巾卷,用量小家人吃起来也没有负担。
用料
鸡蛋 | 1个 |
低筋面粉 | 60克 |
牛奶 | 125克 |
细砂糖 | 17克 |
盐 | 适量 |
黄油 | 13克 |
可可粉 | 6克 |
热牛奶 | 25克 |
以上为饼皮的材料和用量 | |
内馅 | |
淡奶油 | 200克 |
白砂糖 | 13克 |
盐 | 一点点 |
可可粉 | 5克 |
巧克力千层的变身-巧克力毛巾卷的做法
做千层饼皮的步骤
内陷的步骤