【步骤图】酥粒 Crumble食谱大全和做法

这是做西式/法式甜品，常用到的配料，可以做成苹果派，也可以用来装饰甜品，或作为配料加入甜品中，是做甜品的人必学的基础。

用料  

酥粒 Crumble的做法  

1. 所有材料混合，黃油冰箱取出直接使用，不要室温软化。我用粗粒黄糖，用白糖也可以。

2. 用刮刀切碎

3. 铺平在烤盘纸上

4. 200度烤约15分钟至金黄色，取出放凉

5. 如果结块，敲碎即可使用。也可以不要烤，直接撒在甜品上（如苹果派）一起入烤箱烤熟。