【步骤图】Apple Crumble-苹果奶酥食谱大全和做法

诞生于物质缺乏的二战时期，热爱甜品的英国人、用苹果，糖，面粉，奶油做出了这款至今还是非常受欢迎的甜品。零失败的做法、手残党的挚爱。

用料  

Apple Crumble-苹果奶酥的做法  

1. 准备好所有材料

2. 苹果切小丁

3. 20克糖小火炒软，加入2个柠檬皮茸和一个柠檬的汁水，

4. 加入肉桂粉拌均匀，关火备用

5. 200克黄油室温软化

6. 加入100克糖捏均匀

7. 加入面粉拌均匀，不要过分搅拌，防止面粉起筋，加入燕麦拌均匀。奶酥完成

8. 烤杯里放上煮好的苹果

9. 盖上厚厚的奶酥

10. 180度烤箱烤35分钟，出炉。奶酥变成金黄色就好了。

11. 配上一个大大的香草冰淇淋

12. 热热的苹果奶酥，微微融化的冰淇淋，一口下去，苹果的酸甜，奶酥的香浓，冰淇淋到奶味，混合在一起，就是满口幸福的感觉。

小贴士

无技巧、也不用非常精准的配法，手残党的挚爱