双口味玛德琳做法 食材 步骤

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双口味玛德琳的做法步骤图,怎么做好吃

老姐说这个第一次做的不错,吃了还带走了一个半,还预约了其他口味
老公说需要注意品控
我只是想把她们做的漂亮,我不吃
再试一次
留一个配方给自己
此次的有肚子
也有漂亮的贝壳

用料  

海盐 1克
鸡蛋 2个约70克
黄油 130克
细砂糖 100克
泡打粉 2克
低筋面粉 150克
葡萄干 12颗
抹茶粉 10克
高温巧克力 24颗(塞进每只抹茶的肚子里)

双口味玛德琳的做法  

  1. 砂糖+鸡蛋+黄油+盐搅拌
    筛入低筋面粉拌匀
    装烤盘

    双口味玛德琳的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 剩余筛入抹茶粉,拌匀

    双口味玛德琳的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 预热烤箱180度
    风焙烤功能

    双口味玛德琳的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 风焙烤180度烘烤10分钟
    温度调整到190度烘烤2分钟
    至边缘上色

    双口味玛德琳的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 抹茶粉下次会减量到6克

    双口味玛德琳的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 摆拍

    双口味玛德琳的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

如果再做,会将泡打粉调至3g,再试试