圣诞玛德琳烹饪方法窍门 如何做圣诞玛德琳才好吃

圣诞玛德琳做法超简单，好吃又好看，你喜欢吗？

用料  

圣诞玛德琳的做法  

1. 1个鸡蛋加40g细砂糖混合均匀

2. 加入过筛低筋面粉50g

3. 加入泡打粉2g

4. 混合后加入融化的黄油（注意⚠️融化的黄油温度接近室温）

5. 混合后可以加入其他颜色粉末，比如红色（红丝绒或者红曲）绿色（抹茶粉或者青汁粉）粉色（草莓粉）咖色（可可粉）3-5g混合装入裱花袋

6. 挤入玛德琳模具，三分之二满即可，烤箱180度10分钟。

7. 冷却后抹上融化的白巧克力

8. 沾满圣诞糖珠即可

9. 好吃好看，简单容易的玛德琳就做好了