用料
| 黑芝麻乳酪馅 | |
| 黑芝麻粉 | 50克 |
| 乳酪 | 80克 |
| 水怡 | 15克 |
| 砂糖 | 15克 |
| 曲奇面团 | |
| 低筋面粉 | 75克 |
| 杏仁粉 | 10克 |
| 黄油 | 40克 |
| 鸡液 | 20克 |
| 砂糖 | 20克 |
黑芝麻乳酪曲奇卷的做法
所有材料混合将黄油切块放入料理机打成颗粒状
![黑芝麻乳酪曲奇卷的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "黑芝麻乳酪曲奇卷的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
将蛋液放入搅拌揉成团，放冰箱冷藏松弛15分钟左右
![黑芝麻乳酪曲奇卷的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "黑芝麻乳酪曲奇卷的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
将松弛好的面团擀成长方形
![黑芝麻乳酪曲奇卷的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "黑芝麻乳酪曲奇卷的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
将乳酪软化加入水怡砂糖拌匀均匀加入黑芝麻粉拌匀后冷藏保存，将黑芝麻乳酪馅擀成曲奇饼干大小相同
![黑芝麻乳酪曲奇卷的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "黑芝麻乳酪曲奇卷的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
这个黑芝麻馅擀的小了点，螺旋外圈面团多了一层
![黑芝麻乳酪曲奇卷的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "黑芝麻乳酪曲奇卷的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
将卷起的曲奇放冰箱冷冻半小时后切片装盘
![黑芝麻乳酪曲奇卷的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "黑芝麻乳酪曲奇卷的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
烤箱预热160度，烘烤15-20分钟出炉
![黑芝麻乳酪曲奇卷的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "黑芝麻乳酪曲奇卷的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
