👩🍳碳水和蛋白质都满满的南瓜一瓜端
👩🍳可甜可盐 简单快手 软软糯糯
👩🍳加点金针菇 吃出芝士拉丝感
👩🍳鹰嘴豆富含蛋白质
用料
贝贝南瓜 | 一个 |
鸡蛋 | 一个 |
金针菇 | 一把 |
蘑菇 | 几个 |
鹰嘴豆 | 几个 |
小番茄 | 几个 |
咸蛋黄 | 1个 |
玉米 | 一把 |
海盐 /黑胡椒 | 1把 |
牛奶 | 10克 |
低脂高蛋白素食主义~拉丝的南瓜焗蔬菜的做法
所有食材来个合影
贝贝南瓜微波炉加热 南瓜肉挖出来。
锅里放油把除了鸡蛋和鹰嘴豆外的食材炒一炒。我用的罐头蘑菇比较省时间。
塞到南瓜里 磕一个鸡蛋 撒上鹰嘴豆 黑胡椒 送进烤箱
200度 大概10分钟
开吃 搅拌一下
小贴士
什么蔬菜都可以放进去
鹰嘴豆有高蛋白
金针菇是意外之笔 却又小惊喜
吃的时候包裹着软糯的南瓜 居然🈶拉丝感😋