【步骤图】素食主义烤蔬菜芝士大卷通心粉食谱大全和做法

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素食主义烤蔬菜芝士大卷通心粉的做法步骤图

6人份
准备:25分钟
做:21分钟
烤:50分钟
静置:10分钟

用料  

2瓣
橄榄油 3大勺
茄子 1个
丝瓜 2根
洋葱 1个
蘑菇 8oz
1/2小勺
意大利混合调味粉 1/2小勺
黑胡椒粉 1/4小勺
Diced番茄罐头basi牛志 2罐
冷冻通心粉 15ounce
帕玛森奶酪末 1/2杯
马苏里拉芝士碎 16ounce

素食主义烤蔬菜芝士大卷通心粉的做法  

  1. 蒜切末,茄子去皮,切块,丝瓜切半后切丝。洋葱切丝,蘑菇切丝。(我切成块了……后面填料不太方便,还是丝好)

    素食主义烤蔬菜芝士大卷通心粉的做法步骤图 第2张
  2. 橄榄油入锅,中火炒香蒜末。放入茄子,丝瓜,洋葱,至蔬菜变软,水分炒干。

    素食主义烤蔬菜芝士大卷通心粉的做法步骤图 第3张
  3. 加入盐和意大利混合香料,黑胡椒。番茄罐头,然后离火。

    素食主义烤蔬菜芝士大卷通心粉的做法步骤图 第4张
  4. 做一些这样的通心粉。

    素食主义烤蔬菜芝士大卷通心粉的做法步骤图 第5张
  5. 13*9烤盘抹油。放上一层蔬菜混合物,再放通心粉,通心粉里装满蔬菜。

    素食主义烤蔬菜芝士大卷通心粉的做法步骤图 第6张
  6. 放上帕玛森芝士末

    素食主义烤蔬菜芝士大卷通心粉的做法步骤图 第7张
  7. 马苏里拉芝士

    素食主义烤蔬菜芝士大卷通心粉的做法步骤图 第8张
  8. 铺上剩下的蔬菜

    素食主义烤蔬菜芝士大卷通心粉的做法步骤图 第9张
  9. 烤箱375F.烤40分钟,撒上剩下的芝士碎,再烤10分钟。取出,放凉,食用。

    素食主义烤蔬菜芝士大卷通心粉的做法步骤图 第10张