拌酸辣茄子烹饪方法窍门 如何做拌酸辣茄子才好吃

用料  

拌酸辣茄子的做法  

1. 油烧热关火或小火，撒入辣椒粉和白芝麻搅拌均匀备用。

2. 2个茄子切条，主锅加300克水，15分钟/v/小勺，蒸熟。

3. 所有调味料混合一起。

4. 淋上调味料享用。