凉拌豆芽海带丝做法 食材 步骤

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凉拌豆芽海带丝的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

海带丝 适量
豆芽 适量
生抽 4勺
陈醋 半勺
耗油 1克
1克
芝麻香油 2克
食用油 1勺
辣椒 3个
1瓣
3片
香菜 1根

凉拌豆芽海带丝的做法  

  1. 洗干净海带丝和豆芽,锅里烧水,水开了就把海带丝和豆芽放进去烫一下

    凉拌豆芽海带丝的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 在烫海带丝和豆芽的过程中准备一下调料~四勺生抽,半勺陈醋,1克盐,1克耗油,2克芝麻油(应该是这么多,我没有去量到底多少克,但是凭感觉应该是这么多)倒进去,用筷子搅一下

    凉拌豆芽海带丝的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 切3个辣椒,切1根香菜,1瓣蒜3片姜切丝然后剁碎

    凉拌豆芽海带丝的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 熟了之后捞出来过一下冷水

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  5. 把调料加进去

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  6. 搅拌

    凉拌豆芽海带丝的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 锅里热一些油(1勺就够了)

    凉拌豆芽海带丝的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 热好之后倒进装有辣椒香菜姜蒜末的碗里

    凉拌豆芽海带丝的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 然后倒进装豆芽的碗里

    凉拌豆芽海带丝的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 搅拌

    凉拌豆芽海带丝的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 就做好了~酸辣酸辣的真的很香而且很开胃~

    凉拌豆芽海带丝的做法步骤图,怎么做好吃 第12张

小贴士

蚝油,盐,和芝麻香油我是凭感觉加的,差不多那个量吧,因为我没有去称到底加了多少,不用加太多,适量就行了。
辣椒,香菜那些的根据自己的口味来,喜欢吃辣的吃香菜的可以多加一点,不喜欢吃的可以加少一点或者不加,不过加了味道更棒👍🏻