凉拌海带片烹饪方法窍门 如何做凉拌海带片才好吃

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凉拌海带片的做法步骤图,凉拌海带片怎么做好吃

山姆超市试吃了一次凉拌海带,太好吃了,跟阿姨讨了做法,分享给大家,我还特意买了一瓶花椒油呢~

用料  

2克
生抽 2.5勺
香油 1.5勺
2克
陈醋 2.5勺
花椒油 1.5勺
尖椒 1段

凉拌海带片的做法  

  1. 小调料必须到位,最喜欢宁化府老陈醋美味

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  2. 干海带泡30min,凉水或温水都可

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  3. 泡发后切片,煮6-10min,煮太久会面依自己喜欢的口感调整煮的时间,煮熟就好了;然后马上过一下凉水,淋干水

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  4. 倒入大碗中放入小材料搅拌,放入冰箱冷藏20min更美味哦

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