想让小朋友大口吃饭
就是试试这款酸酸开胃的番茄肥牛饭
我家两娃一人一大碗分分钟干完!
用料
肥牛 | 一盒 |
西红柿 | 2-3个 |
洋葱 | 小半个 |
鸡蛋 | 1个 |
懒人番茄肥牛饭的做法
准备2-3个番茄
划个十字开水煮一下
方便去皮!!超市买的肥牛卷焯一下水.
去皮后的番茄🍅切碎备用!来调个料汁
白糖半勺
耗油一勺
淀粉一勺
生抽三勺
番茄酱两勺
清水一小碗起锅开搞~
热锅下油.
倒入洋葱炒出香味
加入番茄继续翻炒出沙汁!番茄出沙后.加入肥牛卷
倒入调好的料汁!!!
中小火煮开.
这时候的香味已经可以让你咽口水了!加入适量的米饭🍚
捯饬捯饬!
再打入一个母鸡蛋和适量芝士碎
没有芝士碎可以放芝士片!
没有芝士片那就随便了不加也行~
谁让家里没这条件呢😂下次记得买芝士就行!
盖上盖子焖一会,焖多久这个你要观察一下芝士
软化了就差不多好了。大概也就是3-5分钟啦~开盖!!!
搅和搅和把半熟的鸡蛋混合米饭🍚
妈呀太香了受不了!!!反正很简单
而且真的很香!!很好吃!!!
都来动手试试吧~懒人快手‼️
记得交作业👏🏻👏🏻🍻🍻🍻🍻
小贴士
焖的时候自己看着点火
别焖过头糊了我可不管哈🙄