时间:约10-15分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份
用料
西红柿(大) | 1个 |
肥牛片 | 300g |
土豆 | 1个 |
姜 | 3g |
蒜片 | 3g |
小葱 | 根据口味添加 |
食用油 | 适量 |
调味料 | |
生抽 | 15g |
蚝油 | 8g |
盐 | 一小撮 |
水 | 适量 |
番茄肥牛浓汤的做法
肥牛在沸水中焯至变色拿出备用。
热锅烧油放入蒜片和姜条爆香,然后放入去皮的西红柿块。
炒软直到出多多的番茄汁,加入土豆丁以及调味料,倒入清水后盖盖子大火焖煮5分钟。
焖煮至土豆熟透,加入肥牛卷煮沸后,撒葱花即可出锅享用。
小贴士
「懒饭App」现已上线,点击链接即可下载