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用料
番茄肥牛粉丝浓汤的做法
番茄切小块(可先用热水轻烫去皮)
锅内放少许油倒入切好的番茄,待番茄炒软,放入番茄酱(亨氏),继续翻炒,待汤汁浓稠。
加水大火烧开,转小火焖20分钟。
转中火放入粉丝、肥牛。待开锅粉丝煮软后关火。加入盐、耗油调味。
小贴士
一定要汤汁浓稠,红色完全出来后再加水。