蒸石斑烹饪方法窍门 如何做蒸石斑才好吃

用料  

蒸石斑的做法  

1. 石斑洗净，中间对半开，不切断

2. 铺上10片左右姜丝，放锅里蒸

3. 蒸熟之后，上锅。把水倒掉。把姜丝挑出来，不要姜丝

4. 切葱丝

5. 葱切葱丝，铺到鱼背上

6. 再放酱油

7. 煮熟香油，淋上去

8. 完成。