吃着吃着就瘦了…
用料
鸡腿 | 4只 |
杂菇 | 适量 |
生抽 | 2勺 |
料酒 | 4勺 |
芝麻油 | 1茶匙 |
鸡精 | 1/2茶匙 |
盐 | 1/2茶匙 |
花椒 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
【减脂餐】低油低脂高蛋白杂菇蒸鸡腿的做法
每个鸡腿划两刀。加4勺料酒,两勺生抽,1/2茶匙鸡精,1/2茶匙盐,1茶匙麻油,适量花椒,适量黑胡椒粉。提前腌制半小时以上。
杂菇洗净,放在盘子里,上面放鸡腿。
中火蒸半小时后出锅~因为菌菇出了很多水,建议换个盘子。
小贴士
喜欢吃辣的可以加点小米椒一起蒸~
温馨提示:减脂记得把鸡皮撕掉不要吃!