用料包菜4.5片叶子5分钟搞定醋溜卷心菜的做法包菜洗净,用手掰成片,去掉特别硬的梗子。正常油,烧到全熟(锅冒烟),倒入包菜,快速翻炒。炒熟后加2汤匙生抽,1汤匙醋,半汤匙蚝油,1勺白糖,待汤汁基本干了出锅。...
拌饭真的绝了!用料西红柿2个鸡蛋2个小葱1根盐适量白糖适量番茄炒鸡蛋/鸡蛋汤的做法番茄划十字刀,放入水中煮开,这样方便蜕皮,蜕皮后的番茄切成块状或者更小备用。鸡蛋放置碗中打散,起锅烧油再加入一勺猪油,油温六成热,倒入打...
端午节吃鸭子是每年必备的一道菜,这次做一道干笋啤酒鸭。用料鸭1只啤酒1瓶笋干100克五花肉100克配料见过程干笋啤酒鸭的做法提前两小时把干笋泡发。泡发后的笋子切成条。准备二荆条和小米辣各成段。再准备点青椒和蒜白...
用料土豆适量个排骨适量克料酒适量勺冰糖适量克生抽适量勺老抽适量勺零厨艺土豆炖排骨的做法土豆洗干净切好。排骨洗干净焯水洗干净锅里加油,油热小火放入冰糖等待融化倒入排骨翻炒再放入土豆翻炒加点老酒翻炒加点生抽...
用料马鲛鱼片6片料酒3勺盐适量姜5片酱油2勺黄豆酱2勺十三香1勺干辣椒2个葱适量蒜适量啤酒1瓶简单炖马鲛鱼的做法准备葱、蒜、辣椒🌶️马鲛鱼片洗好擦干水分到一点料酒和十三香、姜末腌制一边备用腌制半小时后下油锅炸,下...
家在山西,老家熬菜很香,好久不吃了做一次~用料南瓜200克冬瓜200克土豆1个五花肉200克木耳1小把豆腐1块萝卜丸子200克牛肉丸子100克娃娃菜1颗粉条1把葱1根蒜半头农家熬菜的做法冬瓜、南瓜去皮去瓤切块备用娃娃菜切小段土...
互联网亲戚晒的农家乐吃到的菜,自己摸索的做法用料皮蛋2个韭菜花250克小米辣一只蒜3瓣蚝油1勺生抽1勺盐2克糖2克醋1勺玉米淀粉一点从此以后皮蛋只剩这种吃法——韭菜花炒皮蛋的做法皮蛋切片小米、蒜辣切碎(不吃辣可以不...
用料毛豆克茄子个盐克青茄子毛豆汤的做法剥好的毛豆下油锅翻炒毛豆炒熟加入适量水炖煮煮毛豆期间,将青茄子去皮切滚刀块下锅(ps:毛豆煮水后再处理青茄子!)茄子煮软即可出锅,出锅前撒盐葱花调味小贴士青茄子一定要在煮毛豆...
夏天就需要一道清爽的菜品用料芹菜一根苦瓜半根鸡精半勺盐适量耗油两勺植物油三勺水适量芹菜炒苦瓜~清凉爽口的做法芹菜可以选粗一些的,去丝切条苦瓜处理干净切条锅中热油,五成热时放入芹菜、苦瓜翻炒几下加入耗油、盐继...
簡單好看還營養的家常菜😋用料節瓜1個鵪鶉蛋6個玉米,紅蘿蔔少量調味:香油,素雞粉,甜醬油適量🥒節瓜蒸鵪鶉蛋🥚的做法準備材料節瓜去皮切厚片用勺子🥄在節瓜中挖一個小洞,不要挖穿哦把鵪鶉蛋打入節瓜里加入調味料鍋里蒸15分...
很喜欢吃豆腐果所以自己研究了这个下饭菜用料油豆腐五六七八个白菜三四五六片姜少许葱适量蒜适量青椒适量酱适量酱油适量蚝油适量豆腐果烩白菜的做法豆腐果切开准备好调料白菜洗好掰开锅内放油把所有调料和酱料炒一炒...
其实就为了试下新买的炖料包🙄🙄🙄用料鸡腿3只葱1/3根蒜3瓣姜5-6片炖料包1包杏鲍菇1个胡萝卜1根土豆1个简单的炖鸡腿的做法鸡腿🍗划几刀泡冷水半小时,控水,热油炒葱姜蒜,然后放鸡腿🍗进去快速翻炒几下,放炖料包进去➕开水...
用料小黄豆芽1包大蒜2瓣干辣椒4个油盐等常规调料适量蒜煸小黄豆芽的做法小黄豆芽清水洗净。大蒜和干辣椒剁碎。起油锅,煸香蒜末和辣椒末,倒入小黄豆芽,翻炒片刻。加入生抽、老抽和糖,翻炒数下,盖盖,中小焖5分钟左右,揭盖,加蚝...
低脂低热量开胃解腻不长肉老少皆宜特别下饭用料豆腐1块鸡蛋1个淀粉1勺青椒红椒各2个盐鸡精适量耗油适量白胡椒粉1勺白糖适量减肥期开胃解腻不长肉的【红烧豆腐】的做法所需食材:豆腐鸡蛋淀粉青椒红椒调味料:盐鸡精蚝油...
给你们说个㊙️,是我经常喝轻食店的一个年轻姐姐告诉我的,她说她自己经常喝!(为什么说她年轻了,因为她的皮肤比我好)不知道宝们是不是一晒就黑,反正我是,统称黑黄皮,出门不化妆那根本就不会下楼,还好而今戴口罩,那不然真是难以想象...
用料葱姜蒜若干黄瓜适量鸡肉适量广式葱香鸡的做法葱姜蒜切末,葱多一点,我碗下面全是葱鸡煮熟撕成条,鸡肉不多,我放了点黄瓜丝热油浇入碗中,出香味。加入盐,味精,一点点白糖,加入少许白开水,拌开,我另外加了些生抽提味葱姜蒜油倒...
用料豌豆尖200克油20克蒜瓣2瓣鸡汁15克小美~清炒豌豆尖的做法主锅中放入20克油,2个蒜瓣。3分钟/120度/速度1爆香。放入洗净的豌豆尖。5分钟/Varoma/刀头反转/速度小勺。出锅前1分钟从量杯口中倒入鸡汁,盛出享用。...
用料肋排洋葱生抽米酒蜂蜜冰糖醋盐白芝麻好吃到嘬手的排骨的做法猪肋排洗净后剁成约6cm长的段洋葱洗净切碎末将肋排放入碗中,加入洋葱末、米酒、生抽5ml、少许盐抓匀后腌制半个小时将腌好的排骨放入180度的油锅中炸至...
今年对于每个人来说,无疑都是一场特别的经历,作为仪式感十足的当代青年,宅家也不能错过如此重要的节日,那么这个特殊的日子里如何向Ta表达爱意呢?浪漫仪式感的准备清单👇一束花一个有烛光有音乐的浪漫晚餐晚餐吃什么,快看视...
用料莴笋1根猪肉适量姜丝适量油适量酱油适量盐适量淀粉适量耗油适量家常小菜:莴笋炒肉的做法猪肉切片加入调味料腌制15分钟左右,然后热油锅先爆香加入莴笋翻炒再适当调味开吃啦超级送饭的家常小菜👍👍小贴士猪肉提前腌...
超级下饭的地三鲜哦,姐妹们快做起来吧🤪用料茄子2个土豆1个青椒1个蒜4瓣淀粉5勺生抽2勺老抽1勺蚝油1勺糖1勺盐2勺东北地三鲜😜的做法食材准备。先调制一个料汁,2勺生抽,1勺老抽,1勺耗油,1勺糖,淀粉2勺,盐1勺,放入适量清水。热...
用料板栗克土豆个鸡腿只姜片葱根盐克白豆蔻蒜土豆板栗炖鸡的做法洗干净,鸡切块,焯水土豆块,板栗准备好葱姜蒜切好,锅里放入油,加入葱姜蒜,白豆蔻,八角,炒一炒,加入焯水的鸡块,炒一下,倒点酱油,炒一下,之后加入水,没过鸡块,炖煮,大火转...
第一步,鸡腿化开第二步,洋葱切丁,姜切片第三步,热油炝锅,翻炒均匀,放入鸡腿,倒入料酒,两面微熟,加水,水位与鸡腿齐平,加酱油,放一点糖提鲜第四步,大火煮5分钟,转中火火煮20分钟用料鸡腿4只生抽3勺料酒2勺洋葱半颗姜3-5片白糖半勺家...
这是一份独家菜谱,有妈妈的味道。每逢夏日,青浦莲塘茭白上市,我们家这个菜就会占据这段时间的C位。堪称家常菜中一道靓丽的风景线。用料茭白2根薄百叶一刀胡萝卜半根糖盐茭白百叶的做法百叶切丝焯水去腥增香,加一点点油。...
最近刷视频,经常看到美食推荐官推荐的饭店有炒合菜。今天教大家简单快速也能做出饭店美味用料绿豆芽500克韭菜10克生抽1勺盐5克胡萝卜半根木耳5朵葱花5克大蒜2瓣干辣椒2个饺子皮10张食用油10克简单三步炒合菜-材料简单...