天气热了，不想吃饭，那就喝汤吧～
用料
| 苦瓜 | 1根 |
| 排骨 | 400克 |
| 黄豆 | 20克 |
| 姜 | 5片 |
傻瓜操作的黄豆苦瓜排骨汤的做法
排骨洗净，冷水下锅，煮开后把排骨捞出备用
![傻瓜操作的黄豆苦瓜排骨汤的做法步骤图 第2张]( "傻瓜操作的黄豆苦瓜排骨汤的做法步骤图 第2张")
锅中加入黄豆，黄豆比较难煮，先开火
![傻瓜操作的黄豆苦瓜排骨汤的做法步骤图 第3张]( "傻瓜操作的黄豆苦瓜排骨汤的做法步骤图 第3张")
苦瓜洗净，切大块
![傻瓜操作的黄豆苦瓜排骨汤的做法步骤图 第4张]( "傻瓜操作的黄豆苦瓜排骨汤的做法步骤图 第4张")
桂圆去皮，红枣剪开去核
![傻瓜操作的黄豆苦瓜排骨汤的做法步骤图 第5张]( "傻瓜操作的黄豆苦瓜排骨汤的做法步骤图 第5张")
排骨、苦瓜、红枣、桂圆全部倒入锅中，和黄豆一起，盖上锅盖，接下来就是等着了～我用美的电饭煲，用煮汤功能，煮了一个小时40分钟，时间看口味灵活设置
![傻瓜操作的黄豆苦瓜排骨汤的做法步骤图 第6张]( "傻瓜操作的黄豆苦瓜排骨汤的做法步骤图 第6张")
出锅前10分钟，加入适量的盐，一锅美味的汤就煮好了，无油烟，傻瓜式操作，哈哈哈
![傻瓜操作的黄豆苦瓜排骨汤的做法步骤图 第7张]( "傻瓜操作的黄豆苦瓜排骨汤的做法步骤图 第7张")
小贴士
苦瓜如果不想煮那么烂，可以中间一点再放进去，不要一开始一起放，懒的话，就全部一起下锅吧。黄豆最好事先浸泡，不然比较难煮得烂哦