西红柿海鲜菇浓汤做法 食材 步骤

最近总在美食与减肥之间挣扎，偶然看见这道菜，介绍上说这是“让你越吃越瘦的一道菜”，一看配料是西红柿、海鲜菇，都是我爱吃的两个食材，于是学着做起来，做着做着，觉得放点豆腐会不会增加口味，又忍不住放了点猪肉片……什么越吃越瘦，在美食面前都是浮云!事实证明增加了豆腐和猪肉片口味真的升级不少，有豆腐软滑的口感也有猪肉醇醇的肉香~浓浓的汤汁配上米饭……啊~吃完再减肥吧!

用料  

西红柿海鲜菇浓汤的做法  

1. 将海鲜菇洗净，浸泡一会。

2. 西红柿划十字型用热水烫一下去皮。

3. 将西红柿切块备用。

4. 热锅凉油，油温8层热放蒜沫，葱花煸炒出香味，再放出海鲜菇、西红柿，酱油继续炒。

5. 西红柿炒出汤汁后，加入猪肉片、豆腐、耗油小火沌一会。

6. 见汤汁粘稠的时候，放入盐，胡椒粉调味，再放适量糖、醋提鲜。
   装盘完成!热气腾腾的浓汤西红柿海鲜菇就这样完成啦，是不是很简单呀~
   

小贴士

豆腐容易熟可以最后放，我的豆腐放早了，都碎掉啦，希望下次做的更好。