简易版 虎皮辣椒烹饪方法,教你简易版 虎皮辣椒做法步骤图

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简易版 虎皮辣椒的做法图解 做法步骤

简易虎皮辣椒,操作简单,适合宅家下

用料  

青椒 5个
小半根
2瓣
食盐 小半勺
蚝油 1勺
生抽 1勺
老抽 1勺
白糖 半勺

简易版 虎皮辣椒的做法  

  1. 辣椒洗干净
    切段转盘

    简易版 虎皮辣椒的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 调料汁,依次在碗中倒入一勺老抽、一勺生抽、一勺陈醋、一勺蚝油、半勺白糖、小半勺盐,然后给它搅匀

    简易版 虎皮辣椒的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 起锅烧油

    油热倒入辣椒翻炒

    简易版 虎皮辣椒的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 等辣椒变得略微有些焦黄,放入葱末、蒜末,继续翻炒

    简易版 虎皮辣椒的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 待辣椒变软,倒入调好的料汁,继续翻炒2分钟

    简易版 虎皮辣椒的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 出锅,盛入碟中,配一碗面条778,超级好吃。

    简易版 虎皮辣椒的做法图解 做法步骤 第7张

小贴士

辣椒倒入锅中时,油温不要太热,容易泼溅。
全程中火炒,不然辣椒容易焦。
调料根据个人口味可以自行增减。(少点油和调料有利于身体健康❤❤)