木耳腐皮鸡蛋羹 宝宝辅食天天学烹饪方法，教你木耳腐皮鸡蛋羹 宝宝辅食天天学做法步骤图

把豆腐皮切丝，跟木耳、蛋花煮成浓浓的羹汤，远远便能闻到浓郁的豆香，一口下去，清香爽口，豆香四溢，伴随着木耳爽脆的口感，我家宝宝可爱吃了！

说到黑木耳，它有个头衔——食物界的“含铁冠军”，100克的干木耳的铁含量达185毫克，是猪肝的好几倍呢。不过虽然如此，论补铁效果还是吃肝脏、牛肉、猪肉会更好哦，因为从日常食用量角度来看，吃100克的猪肝可比吃100克的干木耳容易多了。

看似清淡却清而浓、淡而香。过节大鱼大肉吃多了，煮这锅清爽的汤羹太适合了。

用料  

木耳腐皮鸡蛋羹 宝宝辅食天天学的做法  

1. 鸡蛋打成蛋液

2. 腐皮切丝

3. 木耳切丝

4. 用小汤锅把水煮开后倒入木耳、腐皮

5. 搅拌均匀煮至沸腾，加入鸡蛋液，并同时搅拌

6. 淀粉加水搅匀

7. 倒入锅中，并一边搅拌

8. 加入少许调味粉，搅拌均匀

9. 加入适量的葱段，煮至入味即可

10. 配上小糕点，可以是元气早餐，加入辅食面，又是美味午餐

小贴士

1.如果是干木耳，则需要提前浸泡开哦
2.我这里用的调料粉是虾皮粉，可用香菇粉或者猪肝粉替换