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老妈教的,特别下饭
用料
笋干尖椒炒肉的做法
处理食材:笋干泡发、尖椒切斜丝,五花肉切片
五花肉下锅爆油,可用生抽上点色
加入笋干翻炒几下,加盐,然后加水焖煮,把笋干焖软
加入尖椒继续翻炒
出锅,贼下饭!