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不爱吃丝瓜的我因为这款汤爱上了丝瓜,特来分享给大家,希望大家能喜欢上丝瓜💓
用料
鲜虾美味丝瓜汤的做法
丝瓜切圆片或一切两半再切小片,大蒜切小片或碎末(碎末更入味)。
锅里倒少许油,大蒜爆锅出蒜香味,加入虾,炒到虾变色,加入丝瓜片,加盐(有汤,盐可以多点)和蚝油、生抽,炒至微变色,加入开水(开水出锅更快),开锅后,打入鸡蛋,再开锅后就可以出锅了。