今日份减脂餐，汤汁超浓郁的番茄虾滑粉丝汤，太鲜美了，真的好好吃呐
用料
| 番茄 | 1个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 粉丝 | 适量 |
| 虾 | 10只 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 葱花 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
减脂餐｜番茄虾滑粉丝汤，汤鲜味美～的做法
虾处理干净剁成虾糜
![减脂餐｜番茄虾滑粉丝汤，汤鲜味美～的做法步骤图 第2张]( "减脂餐｜番茄虾滑粉丝汤，汤鲜味美～的做法步骤图 第2张")
放一颗蛋清
![减脂餐｜番茄虾滑粉丝汤，汤鲜味美～的做法步骤图 第3张]( "减脂餐｜番茄虾滑粉丝汤，汤鲜味美～的做法步骤图 第3张")
放适量料酒黑胡椒，在放一勺淀粉
![减脂餐｜番茄虾滑粉丝汤，汤鲜味美～的做法步骤图 第4张]( "减脂餐｜番茄虾滑粉丝汤，汤鲜味美～的做法步骤图 第4张")
顺着一个方向搅打上劲
![减脂餐｜番茄虾滑粉丝汤，汤鲜味美～的做法步骤图 第5张]( "减脂餐｜番茄虾滑粉丝汤，汤鲜味美～的做法步骤图 第5张")
番茄去皮切丁
![减脂餐｜番茄虾滑粉丝汤，汤鲜味美～的做法步骤图 第6张]( "减脂餐｜番茄虾滑粉丝汤，汤鲜味美～的做法步骤图 第6张")
热锅少油倒入番茄炒出汁水
![减脂餐｜番茄虾滑粉丝汤，汤鲜味美～的做法步骤图 第7张]( "减脂餐｜番茄虾滑粉丝汤，汤鲜味美～的做法步骤图 第7张")
倒入两碗清水
![减脂餐｜番茄虾滑粉丝汤，汤鲜味美～的做法步骤图 第8张]( "减脂餐｜番茄虾滑粉丝汤，汤鲜味美～的做法步骤图 第8张")
放适量番茄酱
![减脂餐｜番茄虾滑粉丝汤，汤鲜味美～的做法步骤图 第9张]( "减脂餐｜番茄虾滑粉丝汤，汤鲜味美～的做法步骤图 第9张")
下虾滑
![减脂餐｜番茄虾滑粉丝汤，汤鲜味美～的做法步骤图 第10张]( "减脂餐｜番茄虾滑粉丝汤，汤鲜味美～的做法步骤图 第10张")
下粉丝
![减脂餐｜番茄虾滑粉丝汤，汤鲜味美～的做法步骤图 第11张]( "减脂餐｜番茄虾滑粉丝汤，汤鲜味美～的做法步骤图 第11张")
放适量盐在煮一分钟至汤汁浓郁
这样就可以出锅啦，然后撒点葱花，开动开动～![减脂餐｜番茄虾滑粉丝汤，汤鲜味美～的做法步骤图 第12张]( "减脂餐｜番茄虾滑粉丝汤，汤鲜味美～的做法步骤图 第12张")
小贴士
虾糜搅打之后可以放冰箱冷藏一小时定型
粉丝提前泡热水