用料
| 黑虎虾 | 500g |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 豌豆玉米粒 | 100g |
| 蚝油 | 10g |
| 胡椒盐 | 3g |
| 料酒 | 少许 |
| 葱姜水 | 10g |
| 玉米淀粉 | 20g |
| 色拉油 | 少许 |
美味鲜虾饼的做法
黑虎虾去壳取出虾仁，冲洗干净备用
胡萝卜切片，碗豆玉米粒粒一起焯水备用![美味鲜虾饼的做法步骤图，美味鲜虾饼怎么做好吃 第2张]( "美味鲜虾饼的做法步骤图，美味鲜虾饼怎么做好吃 第2张")
黑虎虾虾仁加料酒，蚝油，胡椒盐放入料理机搅打成泥，分三次加入葱姜水，加入一个蛋清，玉米淀粉，顺时针方向搅打至虾泥上劲
焯过水的胡萝卜，用料理机略微打碎，和豌豆玉米粒一起拌入虾泥中，搅拌均匀
模具两面刷油，取一部分搅拌好的虾泥平铺在模具中，盖上盖子，加热约3-5分钟
![美味鲜虾饼的做法步骤图，美味鲜虾饼怎么做好吃 第3张]( "美味鲜虾饼的做法步骤图，美味鲜虾饼怎么做好吃 第3张")
观察下两面上色至金黄色即可出炉，装盘，挤上喜爱的酱汁即可享用美味
![美味鲜虾饼的做法步骤图，美味鲜虾饼怎么做好吃 第4张]( "美味鲜虾饼的做法步骤图，美味鲜虾饼怎么做好吃 第4张")
步骤3中也可以加入任意喜爱吃的蔬菜泥
![美味鲜虾饼的做法步骤图，美味鲜虾饼怎么做好吃 第5张]( "美味鲜虾饼的做法步骤图，美味鲜虾饼怎么做好吃 第5张")
新鲜的蔬菜虾仁饼也同样很美味哦
![美味鲜虾饼的做法步骤图，美味鲜虾饼怎么做好吃 第6张]( "美味鲜虾饼的做法步骤图，美味鲜虾饼怎么做好吃 第6张")
