猪肚六物汤烹饪方法窍门 如何做猪肚六物汤才好吃

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猪肚六物汤的做法步骤图,猪肚六物汤怎么做好吃

随便起的名字,但是真的很好喝呦

用料  

猪肚 现成的一袋
白胡椒粒 粉,适量
5片
适量
枸杞 10粒
干桂圆 5个
海鲜菇 10条
冰糖 10小块
葱蒜 少量
牛奶 250克
椰子油 适量
桂皮香叶八角 少量,八角两个
鸡精或者鸡汁 适量
生抽 适量

猪肚六物汤的做法  

  1. 腌制猪肚丝,放生抽淀粉姜片料,时间久一点

  2. 下油,我放的是椰子油,没有放很多,不喜欢太油的。然后放入猪肚煎炒。再放入生姜,桂皮香叶八角,黄冰糖,葱蒜可以不放或着少放

  3. 炒完后加入高汤,当时加的是剩的一些排骨汤。再加入生抽和鸡汁,鸡汁不要太多会影响味道。放入其他桂圆枸杞海鲜菇等。大伙烧开后加入牛奶,白胡椒粉分次加入。

  4. 最后中火炖个大概40分钟。过程中多次品尝,随时加一些牛奶或者白胡椒粉或者少量椰子油调整。最后就可以出锅啦!