猪肚鸡汤烹饪方法窍门 如何做猪肚鸡汤才好吃

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猪肚鸡汤的做法步骤图,猪肚鸡汤怎么做好吃

这只鸡好多油,香港买活鸡要么很瘦要么很肥
下次再写详细教材吧😂这次做忘记拍照了

用料  

适量
红枣 12粒
适量
枸杞 一小抓
猪肚 1个
1只
党参,沙参,当归 适量
炼奶 一勺
1根
胡椒 适量

猪肚鸡汤的做法  

  1. 猪肚用盐抓两遍,面粉抓两遍就完全没异味了

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  2. 在鸡肚子里放入葱,胡椒粒,党参,沙参,盐

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  3. 把整只鸡塞入猪肚

    猪肚鸡汤的做法步骤图,猪肚鸡汤怎么做好吃 第4张
  4. 大火烧开去浮沫加入红枣,姜片

    猪肚鸡汤的做法步骤图,猪肚鸡汤怎么做好吃 第5张
  5. 煲40分钟

    猪肚鸡汤的做法步骤图,猪肚鸡汤怎么做好吃 第6张
  6. 取出猪肚鸡砍件加枸杞再放入汤里加炼奶烧开

    猪肚鸡汤的做法步骤图,猪肚鸡汤怎么做好吃 第7张
  7. 根据自己咸淡调味

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