酒鬼花生豆烹饪方法窍门 如何做酒鬼花生豆才好吃

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酒鬼花生豆的做法步骤图,酒鬼花生豆怎么做好吃

用料  

花生 随意
适量

鬼花生豆的做法  

  1. 先把花生煮一下,能轻松剥下红色的衣服就可以

  2. 把剥好的花生粒加盐、辣椒、花椒、香叶、八角先腌制15-20分钟
    再加水没过花生煮一下,入味即可

  3. 将煮好的花生滤水至无水,保留花生与辣椒花椒

  4. 锅内加油,油微微温热加入滤过水的花生炸,喜欢吃辣椒的可以再加入一些干辣椒

  5. 炸好的花生米晾凉后酥脆鲜香