“有梅无雪不精神,有雪无诗俗了人。”昨夜的南京悄然下了一场雪。本来想整点儿小词儿感慨感慨,但是一觉睡醒,印着这景儿我只想温一壶酒,炒一碟下酒菜慢慢悠悠的度过这个今年的最后一场雪。下酒菜作为中国人,或者说中国男性...
用料花生米适量干辣椒适量盐适量糖适量酥脆酒鬼花生的做法花生米泡几个小时,脱皮脱皮好的花生打入冷宫,冰箱冷冻一天一夜备好花椒,干辣椒,干辣椒切丝,冷油冷锅放入冷宫出来的🌸生米娘娘炸至表面有点金黄捞出冷却一会,锅里留...
老公平常爱喝点酒,现在天气炎热,每天更是离不开啤酒,为了省事,我家常备酒鬼花生,为他当下酒菜,平时也可当小零食吃,香香辣辣的花生米,吃一个,还想再吃一个,很解馋的,区别于常见的油炸花生、糖花生,是不同的风味哦。制作酒鬼花生是...
夏天还没到,但贪恋冰淇淋的心已经蠢蠢欲动。因为没有冰淇淋机,需要反复从冷冻室取出来重新搅拌以混入更多空气、使冰淇淋足够细腻,等待七八个小时之后才能吃到嘴边。但事实证明,这样的等待是值得的,因为这款酒香与花香交织...
reference:GardenTimehomemadecuisinespicedpeanutsforbeer(ovenroastthensaute)Peeledpeanuts300g2staranise2tspsaltWater350ml10driedchilipepperspeppercorn1tsp1/2tspsaltChilipowder1/2tsp用料peanuts300gboils...
【香辣酒鬼花生】非油炸超健康!!!可以下雪碧下红酒哈哈哈~还可以配面条或者配菜吖!用料去皮花生250g辣椒干4、5根豆瓣酱2大勺盐1茶匙细砂糖1茶匙鸡精少许油适量香辣酒鬼花生(非油炸)的做法去皮花生平铺在烤盘上,入烤箱中层,11...
酒鬼们的意外之作💥亚洲版长岛冰茶!LongIslandIcedTeafromAsia当然不加酒就是清爽的冰红茶也没毛病!~用料柠檬2个开水1500毫升红茶茶包7袋糖适量冻柠茶超级简易(附酒鬼版:亚洲版长岛冰茶原创)的做法煮茶包(可提前一天准备)500...
allineedisalcohol用料alcohol一个女酒鬼的自我修养的做法当你伤心当你失落当你失眠当你疲惫...
花生的营养丰富,但很容易霉变,所以吃起来要很当心,店里买的没看见原料的原始样子,只有自己做的最放心,最能保证食材的质量。用料盐少许花生🥜适量克花椒粒适量粒干辣椒5个糖适量磨牙小零嘴:酒鬼花生的做法挑拣花生米,并浸泡...
酒酿,是汉族传统的特产酒,简单的用糯米与酒曲发酵成为一种甘甜微醺的美味而我热爱酒酿,执着于花式让它消灭的更快,这个戚风将是我酒酿系列的开端大量酒酿米加入使口感非常有趣,时不时抿到一粒也是惊喜液体量比较大注定了它...
朗姆酒和淡奶油都可以根据自己口味添加,做了很多次,根据不断调节,这是我本人最认可的味道!此方子可以做3个345ml的蛋糕盒子。用料蛋黄2个淡奶油200g代糖45克马斯卡彭芝士250g朗姆酒(根据自己调节)12ml黑咖啡150ml手指饼干半...
用料花生米250克油500克花椒粒约30粒麻椒粒约30粒盐1⃣️小勺白糖1⃣️勺白酒两小勺自制嘎嘣脆酒鬼花生(麻辣脆香,下酒必备)的做法准备大粒的花生米放入盆中,加入刚刚烧开的热水浸泡两小时后,一个个的剥去花生的红衣。已经剥好...
三文鱼骨这种下脚料,也可以通过点石成金的巧手变成下酒的美味。来自贝太厨房2012年4月刊4人份185千卡/人准备时间:1小时烹饪时间:40分钟用料三文鱼骨400g高粱酒100ml干辣椒末1茶匙(5g)柠檬1个黑胡椒碎1茶匙(5g)海盐1茶匙(5g)酒...
爸爸每天晚上都要小酌一杯,在我们这下酒菜必备花生米,今天我就自己动手做了个酒鬼花生,爸爸吃了以为是买的用料花生随意盐随意干辣椒随意白酒1勺花椒一把家庭版酒鬼花生的做法准备好花生,我没称,随意加入热水,浸泡几个小时...
用料花生500克花椒100粒干辣椒20个盐15克糖5克不用剥皮的酒鬼花生的做法花生用水泡好然后沥干水分放入冰箱内冷冻两个小时拿出。然后锅中放油开始炸花生米用中小火不停的翻炒等赶到花生米的重量变轻即可。大概15分钟...
喝着小酒嚼着花生辛辣的酒沉淀口中麻辣酥香的花生才能解了这酒的辛愁成就一蛊乐饮用料盐3克干辣椒6个花椒5克花生500克食用油适量家庭版酒鬼花生的做法准备配料盐增加了少许椒盐,花椒与辣椒的数量可根据自己口味酌情增...
下酒又下饭的麻辣花生,香脆酥!好吃到根本停不下来~用料花生米500g花椒60粒干辣椒20个盐适量麻椒20个花椒粉1勺辣椒粉1勺糖2勺香辣(酒鬼)花生米的做法准备一只大碗,放入30粒花椒,10个干辣椒,1勺盐碗中倒入热水倒入花生浸泡1个...
有手就会,绝对0门槛搅合搅合就能成功的蛋糕!无糖!低油!方子进行了改良,不管家里是低筋面粉还是高筋面粉,都可以凑上做出超美味的蛋糕!面粉类可以替换成140克低筋面粉我是疫情期间,节约低粉,误打误撞用高筋搭配杏仁粉结果做出来...
这种小食,和啤酒配一脸还用我多说么?魔鬼薯角很辣,酒鬼花生很香!用料魔鬼薯角:大土豆2只黑胡椒粉2大勺红辣椒粉1大勺(不会吃辣的少加点啊!)油适量盐适量酒鬼花生:生花生米半斤干辣椒10颗左右花椒一把盐适量油适量【欧洲杯吃啥...
第1次做的酒鬼花生米,酥酥的不脆。终于琢磨出了脆脆的花生的做法。用料花生米350-400克(一盘的量)盐2克花椒30粒辣椒4个脆脆的酒鬼花生米的做法我用的是大白沙花生米。上次用的是山东大花生米。大白沙花生米皮比较薄,不如...
熟悉老妈的人都知道,老妈超级爱喝酒,吃甜点要配酒,吃串要配酒,工作要配酒......在日本逛超市的时候看到了酒糟,就买了一包带回国,老妈想喝酒的时候就给她煮点。冬天,喝点暖和的酒用料酒糟100g水800毫升代糖(砂糖)20~70g(根据自...
不炒糖色,不喝酒但非常爱买酒的酒鬼半夜灵光一现的方子综合了一些我看着比较靠谱的红烧肉里有效的技巧心机小撇步比较多怕自己忘了记录主要为自用查找方便。图不多我尽量详细描述,新手能做出来没问题我终于烧出非常“红...
如果把四川辣椒、湖南辣椒、江西辣椒以金庸小说中的武功派别来进行对比,那川辣好比逍遥派,招式飘逸灵秀、引人注目,正如川菜的招牌菜色麻婆豆腐、毛血旺、辣子鸡丁等,色泽鲜艳、光看图片就能令人食欲大振湘辣就像是劲道刚...
小时候就最爱吃炸花生米,那会儿都是加白糖,每次妈妈做完了,我都要挑里面的白糖吃。长大了,觉得加点盐也不错呀。现在最爱的是酒鬼花生,当下酒菜,当零食,都是妥妥的C位。做法六步曲:洗,泡,冻,炸,炒,吃。用料花生米适量花椒多少看自...
酒鬼炖牛肉用料牛肉很多克花椒几冰糖几个香叶2片桂皮半块面条擀几份八角几个生抽几勺料酒几勺豆瓣酱几勺姜几片盐少来几克家庭版酒鬼红烧牛肉面~饭的做法冷水泡牛肉4-6小时擦擦刷刷砂锅姜片料酒焯水撇沫子热水洗干净我...