【步骤图】自制米酒｜酒鬼老妈de最爱食谱大全和做法

熟悉老妈的人都知道，老妈超级爱喝酒，吃甜点要配酒，吃串要配酒，工作要配酒......
在日本逛超市的时候看到了酒糟，就买了一包带回国，老妈想喝酒的时候就给她煮点。
冬天，喝点暖和的酒

用料  

自制米酒｜酒鬼老妈de最爱的做法  

1. 800ml的水煮沸

2. 加入100g酒糟

3. 让酒糟泡个10分钟的热水澡，让酒糟软化

4. 再次开火，小火煮至沸腾，边煮边搅和

5. 倒入代糖和盐，继续搅和一会儿，即可关火

6. 凉一会装入老妈专属酒瓶中，上酒！

小贴士

1.爱喝甜一点的酒的话，就多倒一点糖，老妈不喜欢特甜的，所以我只用了20g糖