转载
用料
排骨600g西红柿600g姜片15g甜玉米1根花椒10粒水750g醋几滴 |
小美番茄玉米排骨汤的做法
将排骨放入网锅,网锅放入主锅,加水没过排骨2/3,设置8分钟/50度/速度5 ,清洗排骨。
番茄剥皮,放入主锅,设置4秒/速度5 ,切碎。
加入洗净后的排骨,姜片,花椒,水,醋,设置60分钟/100度/反转小勺 ,温度达到后可以转为98度,这是精准的文火温度哦。
还剩30分钟的时候,揭开量杯盖,从洞口放入玉米。
音乐响起,就好啦。
装碗,根据自己的咸淡放适量的盐。
加水一定要注意,不要超过锅壁的max位置。