就是懒,除了懒还是懒,炎炎夏日,没有胃口,带点酸带点骨香味的汤,值得有!
用料
排骨500 | 克 |
大西红柿 | 1个 |
料酒 | 2勺 |
盐 | 5克 |
水 | 1000克 |
小美清爽番茄排骨汤的做法
排骨放主锅焯水5分钟50度速度4.5,焯好水的排骨放水槽洗干净备用,清洁主锅
倒入1000克水,烧水功能把水烧开。烧水的同时切好番茄🍅备用。
放入干净的排骨,和切好的番茄,倒了料酒。
设置50分钟120度反转小勺,如果肉想烂一点,时间还可以加长到90分钟!
最后一分钟放入盐。
音乐响起,倒了大碗,撒上葱花,一碗清爽的排骨汤出锅了!
儿子评价好喝好喝!
夏天的开胃汤