用料
| 金针菇 | 1把 |
| 大蒜 | 8瓣 |
| 洋葱 | 半个 |
| 耗油 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 黑胡椒粉 | 1勺 |
| 孜然粉 | 2勺 |
| 白糖 | 半勺 |
| 水 | 半碗 |
| 油 | 30克 |
简易版烤金针菇的做法
把金针菇切根整个洗净，稍微攥1下，我是从上面开始用刀片成1层1层的，这样片比手撕更均匀
![简易版烤金针菇的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "简易版烤金针菇的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
把锅烧热倒入适量油，倒入切碎的蒜，洋葱爆香
![简易版烤金针菇的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "简易版烤金针菇的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
把生抽,耗油，黑胡椒粉，孜然粉，白糖倒入，翻炒均匀，倒入半碗水，熬浓稠盛出
![简易版烤金针菇的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "简易版烤金针菇的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
先把金针菇上面刷上一层油，再把蒜蓉酱用勺子抹到上面，
![简易版烤金针菇的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "简易版烤金针菇的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
烤箱上下火200度，20分钟就烤好了
![简易版烤金针菇的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "简易版烤金针菇的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
简易版烤金针菇做法 食材 步骤
烹调艺
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