简伴金针菇烹饪方法窍门 如何做简伴金针菇才好吃

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简伴金针菇的做法步骤图,简伴金针菇怎么做好吃

金针菇是神奇的菌类,少许佐料,就可以好吃到不行!

用料  

金针 200g
胡萝卜 若干
黄瓜 半条
生抽 少许
芥末 少许
西兰花(随意) 若干
食用油 少许

简伴金针菇的做法  

  1. 金针菇去根,胡萝卜和黄瓜切丝,西兰花切小块

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  2. 清水加少许油和盐,煮开 ,下金针菇

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  3. 夏天黄瓜丝不用煮,和金针菇放盘里

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  4. 加芥末和酱油,少许糖

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  5. 胡萝卜丝过油,一起拌,搞定,上桌。

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小贴士

西兰花先用酱油蘸下再摆盘