【步骤图】番茄金针菇通心粉(简易版)食谱大全和做法

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番茄金针菇通心粉(简易版)的做法步骤图

一个90后不会做,只做最简单且最容易买到的食材

用料  

适量
适量
适量
蚝油 适量
酱油 适量
金针菇 小把
西红柿 1个(我用的是中等偏大的)
葱姜蒜 适量(按自己喜好就行)
通心粉 一个人份量

番茄金针菇通心粉(简易版)的做法  

  1. 这是我的食材,通心粉和调料没有照片,毕竟我是佛系放量的,我不喜欢姜和葱,所以没用

    番茄金针菇通心粉(简易版)的做法步骤图 第2张
  2. 番茄划个十字,冷水下锅,煮一会儿觉得能脱皮就捞起来,不用煮熟透

    番茄金针菇通心粉(简易版)的做法步骤图 第3张
  3. 然后,将葱姜蒜切末,番茄切粒装,如果想吃整块番茄的话,就留几个块状的番茄

    番茄金针菇通心粉(简易版)的做法步骤图 第4张
  4. 金针菇焯水,(毕竟金针菇必须要煮熟,提前焯水,避免等一下没煮熟),我用的是刚刚煮番茄的水来煮的

    番茄金针菇通心粉(简易版)的做法步骤图 第5张
  5. 后面操作没拍照了

  6. 步骤:首先热油,然后,倒入姜蒜爆香,继续倒入番茄,将番茄炒至软烂,将适量糖倒入,翻炒均匀后,倒入一大碗清水(想要多少汤,就倒多少水),煮至沸腾后,倒入金针菇和通心粉,煮到通心粉熟了,就好了,最后加上你们喜欢的葱吧!

    番茄金针菇通心粉(简易版)的做法步骤图 第6张