做法超级简单，烘焙小白也不会失败😉
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 牛奶 | 100ml |
| 细砂糖 | 18克 |
| 蛋挞皮(大号) | 6个 |
葡式全蛋蛋挞(无需奶油)的做法
将所需材料准备好，蛋挞可以提前拿出来解冻，没解冻直接烤也行
![葡式全蛋蛋挞(无需奶油)的做法步骤图 第2张]( "葡式全蛋蛋挞(无需奶油)的做法步骤图 第2张")
先将细砂糖和鸡蛋搅拌至细腻，看不到颗粒状
![葡式全蛋蛋挞(无需奶油)的做法步骤图 第3张]( "葡式全蛋蛋挞(无需奶油)的做法步骤图 第3张")
把牛奶倒入鸡蛋液里搅拌均匀
![葡式全蛋蛋挞(无需奶油)的做法步骤图 第4张]( "葡式全蛋蛋挞(无需奶油)的做法步骤图 第4张")
用网筛把液体过筛一到两遍，这一步很重要，为了口感更细腻
![葡式全蛋蛋挞(无需奶油)的做法步骤图 第5张]( "葡式全蛋蛋挞(无需奶油)的做法步骤图 第5张")
把蛋挞液倒进蛋挞皮里9分满，也可以放些自己喜欢的果干喔，烤箱设置上下火200度°烤23分钟
![葡式全蛋蛋挞(无需奶油)的做法步骤图 第6张]( "葡式全蛋蛋挞(无需奶油)的做法步骤图 第6张")
烤好出炉啦～ 外皮酥脆 里嫩可口！
记得来交作业呀![葡式全蛋蛋挞(无需奶油)的做法步骤图 第7张]( "葡式全蛋蛋挞(无需奶油)的做法步骤图 第7张")
小贴士
记得要过筛这一步很重要
后面几分钟要盯紧了，防止烤过火焦了