【步骤图】葡式蛋挞(6个,无奶油全蛋版)食谱大全和做法

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葡式蛋挞(6个,无奶油全蛋版)的做法步骤图

用料  

牛奶 100克
鸡蛋 1个
细砂糖 10-15克
淀粉 3-5克
蛋挞 6个

葡式蛋挞(6个,无奶油全蛋版)的做法  

  1. 蛋挞皮解冻,放入烤盘。

    葡式蛋挞(6个,无奶油全蛋版)的做法步骤图 第2张
  2. 一个鸡蛋打散。

    葡式蛋挞(6个,无奶油全蛋版)的做法步骤图 第3张
  3. 过筛蛋液,这样会更细腻。

    葡式蛋挞(6个,无奶油全蛋版)的做法步骤图 第4张
  4. 加入牛奶、细砂糖、淀粉搅拌均匀。

    葡式蛋挞(6个,无奶油全蛋版)的做法步骤图 第5张
  5. 将蛋液倒入蛋挞皮里(我做了一半放葡萄干的)。放入烤箱,200度20分钟。

    葡式蛋挞(6个,无奶油全蛋版)的做法步骤图 第6张
  6. 出锅!要趁热吃哦~

    葡式蛋挞(6个,无奶油全蛋版)的做法步骤图 第7张

小贴士

1⃣蛋挞皮开封后不要在冰箱放太久,容易发霉。
2⃣如果蛋挞表面没出现焦点,可以再烤1-2分钟。