时间：约10-15分钟
难度：零厨艺✌️
份量：1人份
用料
| 豆角 | 200g |
| 鸡胸肉 | 120g |
| 食用油 | 15g |
| 蒜末 | 10g |
| 生抽 | 10g |
| 盐 | 1g |
| 腌肉料 | |
| 料酒 | 5g |
| 生抽 | 5g |
| 盐 | 1g |
| 白糖 | 1g |
| 淀粉 | 5g |
豆角鸡丁的做法
豆角切成小段。
![豆角鸡丁的做法图解 豆角鸡丁的做法步骤 第2张]( "豆角鸡丁的做法图解 豆角鸡丁的做法步骤 第2张")
鸡胸肉切成小块。
![豆角鸡丁的做法图解 豆角鸡丁的做法步骤 第3张]( "豆角鸡丁的做法图解 豆角鸡丁的做法步骤 第3张")
用料酒、生抽、盐、白糖、淀粉腌制10分钟。
![豆角鸡丁的做法图解 豆角鸡丁的做法步骤 第4张]( "豆角鸡丁的做法图解 豆角鸡丁的做法步骤 第4张")
油锅烧热，倒入鸡胸肉滑一下油，捞出备用。
![豆角鸡丁的做法图解 豆角鸡丁的做法步骤 第5张]( "豆角鸡丁的做法图解 豆角鸡丁的做法步骤 第5张")
不要换锅，继续用该锅，锅中加入蒜末，小火煸香，加入豆角，倒入生抽、老抽、盐，加入少许清水，中火翻炒至汤汁收浓。
![豆角鸡丁的做法图解 豆角鸡丁的做法步骤 第6张]( "豆角鸡丁的做法图解 豆角鸡丁的做法步骤 第6张")
然后加入鸡胸肉，大火翻炒均匀后就可以出锅啦。
![豆角鸡丁的做法图解 豆角鸡丁的做法步骤 第7张]( "豆角鸡丁的做法图解 豆角鸡丁的做法步骤 第7张")
小贴士
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