用料
五花肉 | 120克 |
姜 | 一片 |
料酒 | 20克 |
生抽 | 25克 |
葱 | 5克 |
蒜 | 30克 |
胡萝卜 | 80克 |
豆角 | 200克 |
白胡椒粉 | 1点 |
油 | 15克 |
豆角肉丁的做法
五花肉切丁
豆角切段,胡萝卜切丁。
姜切丝,蒜切片,葱切片,辣椒切片
把油倒入锅中,五花肉丁,姜丝,葱丝,蒜,辣椒,倒入锅中,不能吃辣的,可以不放辣椒。
时间设为三分钟,温度是120℃,反转小勺。
豆角,胡萝卜,白胡椒粉,生抽料酒倒入锅中,时间为八分钟,温度是v键,速度反转小勺。
盛入盘中
简单方便的豆角肉丁就做好了
小贴士
所用机器为小美