葱油拌面 懒人版做法 食材 步骤

用料  

葱油拌面 懒人版的做法  

1. 小香葱一把，大约20根，洗净，甩干水。葱白和葱绿切开，切成小段，葱白撕开

2. 生抽，老抽，白糖混合均匀备用

3. 锅中倒100ml食用油，放入葱白，最小火煎至微焦

4. 捞出葱白

5. 继续在锅中加入葱绿，最小火煎至微焦

6. 将油和微焦的葱白葱绿盛出

7. 洗净擦干的锅中倒入备好的生抽，老抽，白糖混合物，小火煮至沸腾，关火

8. 酱汁稍晾凉后将葱油倒入，混合。香喷喷的葱油就做好啦

9. 面条，一人份（我是一个人吃，人多的话可以多下些面）

10. 面条下锅，煮熟，过凉水，也可以不过，我喜欢吃凉的😀

11. 面条捞出，浇上两勺葱油，夹上几根小香葱，撒上炒熟的芝麻，葱油拌面做好了

12. 拌匀，开吃