简单蒸馒头、花卷做法 食材 步骤

特殊时期各自在家做贡献，每天最重要的事情就是吃饭了，闲来无事，做做以前没做好的新花样。

用料  

简单蒸馒头、花卷的做法  

1. 酵母粉加温水稀释，比例不用太纠结，我这个大概半碗水。糖先放在这个碗里化开了，躺也可以直接活在面粉里。

2. 弄到这种程度即可。

3. 盖上保鲜膜，盖上盖子，发面两个小时，这种状态已经好了，面里都是蜂窝状。

4. 先把发好的面弄出来，活一活，再加上之前泡好的枣弄成不同的形状，吃起来比较有新意。

5. 还有花卷，里面夹的椒盐是黑胡椒粉，十三香，盐，油拌好的，均匀抹在赶好的面皮里，卷成花卷。

6. 蒸之前放在那醒十分钟，蒸十五分钟，放在锅里闷三分钟，即可，发面发得不错～